Dongfang Round Dry Noodle Production Line Pembuatan Mie Industri CE

Lini Produksi Mie Cangkir Instan Kering Stainless Steel Pembuat Mie Listrik

Teknologi pembuatan mi instan tanpa goreng pada dasarnya sama dengan pembuatan mi instan goreng.Perbedaan utamanya adalah kue mie dibuat dengan teknologi ekspansi mikro dan teknologi pengeringan udara panas.Kadar air mie instan yang tidak digoreng kurang dari 14,5%, itu lebih.

Alur Proses:

Pencampuran dan Pengukuran Brine→Pencampuran→Pengiriman Matang→Penggulungan→Penguusan→Peregangan dan Pemotongan→Peniupan dan Pembentukan Udara→Pengeringan Udara Panas→Pendinginan→Pengemasan

TeknisPparameter:

Fitur mie instan tidak digoreng:

1. Waktu pengeringan yang lama, dan mi yang dihasilkan memiliki kadar air yang tinggi dan bentuk yang indah;

2. Kandungan minyaknya lebih sedikit, sehingga mirip dengan mie mentah dan rasanya ringan;

3. Kecepatan pengeringannya cepat, dan tidak ada perbedaan antara kue mie non goreng dan kue mie goreng yang diproduksi kecuali bebas minyak;dibandingkan dengan kue mie yang dihasilkan oleh peralatan pengeringan lainnya, berat gram yang sama memiliki volume yang besar dan tampilan yang penuh.